Francespiration

kávéverseny

La Course des Cafés, avagy újra pincérverseny Párizs utcáin

A Párizs központjába látogatókat 2024. március 24-én, vasárnap az utcákon őrült tempóban szaladgáló kötényes pincérek százai várták. Az egyedülálló verseny, a La Course des Cafés hosszú idő elteltével végre visszatért a francia főváros utcáira, és nem véletlenül…

A La Course des Cafés során a pincéreket azt a nemes feladatot kapták, hogy 2 km-en keresztül egy tálca ételt szállítsanak el egyik helyről a másikig. A „Világ leggyorsabb kávéfutásának” nevezett versenyt először 110 éve, 1914-ben rendezték meg, és egyike a 2024-es olimpiai játékok előtti sok eseménynek.

Tegnap Samy Lamroust nyerte el a város pohárköszöntőjének járó nemes címét tökéletes feladatsorának bemutatásával, melynek során egy croissant, egy kávét és egy pohár víz 13 perc, 30 másodperc alatt jutatott célba. A női mezőnyben Pauline Van Wymeersch a szintén lenyűgöző, 14 perc 12 másodperces idővel szervírozott.

A Course des Cafes története több, mint 100 évvel ezelőtt, 1914-ben kezdődött. A pincérek ekkor még mind férfiak voltak, és egy 8 km-es pályán vettek részt „a sport értékeinek, a francia kiszolgálás kiválóságának tiszteletben tartása érdekében”. Ezúttal kétszáz pincér és pincérnő öltözött egyenruhába – sportjelleggel csokornyakkendőket öltve – és megpakolták tálcáikat némi friss pékáruval, egy kicsi (de üres) kávéscsészével és egy teli pohár vízzel. A 2 km-es kör a Városháza előtt indult és ott is ért célba.

A Párizs központjában való rohangálás a franciák saját bevallása szerint azokat a férfiakat és nőket ünnepelte, akik nélkül Franciaország nem lenne Franciaország. Mert ők azok, akik az ország azon kávézóiban és éttermeiben dolgoznak, ahol a franciák oly sok időt töltenek romantikus légyottokkal, munka közbeni és munka utáni lazulással, ahol elmélkednek és verseket írnak, és ahol generációk és generációk óta táplálják testüket és lelküket…

Szöllősi Tímea

Szöllősi Tímea